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远方梦想好物
首页>> 远方梦想好物>>今日主推丨远方会客厅 9月15日晚上8点
原创 NaCI 远方好物素材2025年09月15日
今晚8点,远方会客厅精彩依旧,先提前给大家剧透一下产品名单:
有“吃肉星人”们必定钟情的爆胶猪蹄、草原卤大鹅,吃上一口就是满满的幸福感 ;还有甜品控心心念念的杨梅酥 ,甜酥的口感在入口的瞬间俘获人心,甜蜜滋味沁入心底~
所以今晚绝对不容错过!
01爆胶猪蹄
对“吃肉星人”来说,吃到好吃的爆胶猪蹄,就是人生一大乐事。
爆胶猪蹄作为远方会客厅的大爆品,光听名字就让人垂帘欲滴,它筋多肉厚得恰到好处,吃一口,Q弹的口感在齿间跳跃。
而且色香味俱全,浓郁醇厚的卤香瞬间席卷味蕾,任凭顽强的意志力,也得乖乖“缴械投降”,只顾着尽情地大快朵颐。
那么,一款美味的猪蹄是怎样炼制而成的?
这款爆胶猪蹄有强大的发言权,作为匠心独运的杰作,在每一个细节上都精益求精,绝不将就。
从原料的挑选开始,就严格把关。精选新鲜生猪蹄,确保肉质鲜嫩、富有弹性;严选各类香辛料,为猪蹄注入独特的香气;使用优质的食用植物油,让烹饪过程更加健康美味。
卤制也是一门高深的学问,其选用骨汤作为基底,搭配36味精心挑选的香辛料,采用老卤慢炖的方式,让猪蹄充分吸收卤汁的精华。
并用低GI晶炼黑糖替代了白砂糖,保留了甜味的醇厚同时更加健康。
再加上先进的全自动生产设备,大程度地减少了人员进出接触食品,降低菌落指数,从源头上保证了产品的品质和安全。
推荐加热后食用,味道更加新鲜,肉质也更加软糯!
02 草原卤大鹅
这些大鹅是经过120-180天湿地散养的,白天,它们自由自在地在草场上吃草,渴了就喝湿地中的天然积水,热了还能到水池里游泳,晚上把它们赶回圈里,再喂点谷物当宵夜。
这种新型生态养殖方式,让肉质更为饱满紧实,蕴含丰富的营养。
将鹅加工成卤大鹅的过程中,采用三熏三卤的古法,加入中草药进行熏卤,确保鹅肉能充分吸收卤汁的精华。
鹅肉皮薄如纸,轻轻一扯,肉质就能从骨头上顺滑地分离,都是紧实而富有弹性的肉质,既不干柴也不韧硬,再配上特制的酱料,满口咸香缭绕。
而且吃法也多样 ,想要简单快捷的,不用出门在家就能吃到,真空包装够卫生!
可以冷盘吃法:将大鹅手撕或者切片摆盘,撒上生蒜末辣椒油鹅肉味道更好;还有加热吃法:手撕或者切片摆盘后微波或者空气炸锅中高火2-3分钟。
想吃得更香一些,可以尽情发挥烹饪技巧制成:
可以制成铁锅炖大鹅、清蒸鹅等一道道菜,搭配上特制的蘸料烹制,保留了原始的鲜味的同时香气四溢!还有鹅肉带骨部分也别浪费,里面还含有丰富的营养,用于煲汤,或者煲粥,也具有独特风味。
03 杨梅酥
吃完了丰盛的肉食,是时候再来点饭后甜点,来看这款健康与美味并齐的“天菜组合”——杨梅酥!
甄选自浙江台州仙居那片钟灵毓秀之地的杨梅,每一颗杨梅皆由基地直采而来,严格甄别,坚决摒弃落地果与烂果,只为保留纯正、天然的果香。
它的外皮酥香,严格控温烤制,麦香与奶香在低温慢烘中完美融合,色泽金黄,一口咬下松酥十足,咀嚼后即刻化开,绵密香甜包裹口腔。
内馅软糯,经古法慢火熬煮的它,让清新果味充分抒发,吃一口,酸甜软糯,唇齿留香。
实打实的杨梅果肉内馅,搭配奶香酥皮酸甜果香直冲天灵盖,完全不腻!
而且配料表也干净,用可生食鸡蛋替代了普通鸡蛋,用低GI晶炼黑糖替代了白砂糖。
独立小包装设计,让美味随时随地可享。办公间隙小饿小困,轻松能量补给;早餐来不及,一块唤醒美好清晨;阳光午后,悠享点心时光。
面临即将到来的中秋节、国庆节,把这盒杨梅酥作为伴手礼也不失为一种优质选择!
除了上述三款,今晚八点会客厅,还会为大家呈上更多独具特色的美味佳肴!届时我们不见不散!
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今日主推 | 制西洋参茶 9月15日中午12点
原创 May 远方好物素材2025年09月15日
初秋的风带着凉意悄然而至,早晚天气渐冷,此时正需要一杯暖饮抚慰身心。
这款来自北域红的制西洋参茶,遵循经典养生古方,口感微甜,带有一点辛香,热水一泡,就能给身体注入温暖能量,可谓是“秋日养生佳选”。
好产品的根基,永远在原料。这款制西洋参茶的选材,每一步都透着“精挑细选”的用心。
作为主角的西洋参,源自吉林长白山深处的核心产区,这里的气候、土壤条件得天独厚,孕育出的西洋参品质上乘。
但并非所有西洋参都能入料,北域红只选用4年以上的足龄西洋,并且在此基础上进行“多道减法”:芦头弃用、去边角、去须角、无尾部,只取主根精华。
如此严苛品控下,最终呈现在茶里的西洋参,环纹清晰、带着足龄褶纹,切开后能看到放射状菊花心与丰富油层,品相堪称优异。
生姜的选择同样不将就,北域红特意选用四川犍为县的小黄姜。这里产出的小黄姜辛辣适中、香气浓郁,温热属性更温和,能中和西洋参的寒凉,让茶饮更适配中国人的体质。
从长白山的深山老林到犍为县的田野,两地优质原料跨越山海相遇,为这杯茶奠定了扎实的品质基础,而独特的炮制工艺更是成就了是这款养生茶的“灵魂”。
北域红借助现代设备精准控制温度、湿度、时间、压力、原料配比,以确保每一步炮制都稳定可控。
同时遵循经典古方,多次添加稀释后的生姜汁,每一次添加后都要精心翻身、焖堆、焖烘,让西洋参与姜汁充分接触、深度反应。
这套工艺不仅让原料释放出更多营养成分(比如人参皂苷),还让原本性偏寒凉的西洋参,与生姜的温热属性巧妙融合,实现了从“凉”到“平”的转变,更适合长期食用。
比起单品种西洋参,姜制后的西洋参色泽变得金黄,口感也更干脆,入口微甜,还带着一丝小黄姜的辛香,特别适合在忙碌的一天后,冲上一杯,温暖身心。
初秋养身,不如把手上的冰凉奶茶换上这杯北域红制西洋参茶,既有长白山西洋参的滋补力,又有小黄姜的暖身效果,匠心工艺加持,滋养又好喝!
今天中午12点,记得定好闹钟,把这份秋日温暖和元气带回家,让接下来的每一天都能被温柔滋养~
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